Partecipa al corso di preparazione del sushi dello chef Yuki a Osaka
Immergiti nell'autentico mondo della cucina giapponese con me, Chef Yuki, a Osaka. Con oltre dieci anni di esperienza culinaria e la passione per l'insegnamento, questo corso ti guiderà nell'arte di preparare il sushi e ti offrirà competenze che potrai utilizzare nella tua vita quotidiana.

Perché il mio corso si distingue
Tecniche autentiche: Sono stato addestrato da un maestro di sushi con oltre 40 anni di esperienza e condividerò con te questi segreti per ottenere risultati davvero autentici.
Sapori che impressionano: I partecipanti dicono spesso che il nostro sushi è in grado di competere anche con i migliori mercati del sushi come quello di Tsukiji.
Pratico e pratico: non ti limiterai a guardare, ma creerai tu stesso il sushi, dall'arrotolamento degli Hosomaki alla padronanza dei Nigiri.
Approfondimenti culturali: Impara a preparare la tradizionale zuppa di miso ed esplora l'essenza della cucina giapponese oltre il sushi.
Cosa guadagnerai
Durante questo corso coinvolgente, creerai una varietà di sushi e piatti giapponesi, tra cui:

Nigiri Sushi: il segno distintivo del sushi, che bilancia il riso perfettamente condito con il pesce fresco.
Tonno Zuke (Tonno marinato): Esalta il sapore del tonno con una marinata tradizionale a base di soia.
Salmone Kombu-Jime (salmone curato con kelp): Eleva il salmone con questa tecnica di stagionatura secolare che ne prolunga la freschezza.
Hosomaki (involtini sottili): Affina la tua abilità con delicati involtini a un solo ingrediente.
Tamagoyaki (frittata arrotolata giapponese): Perfeziona questo iconico accompagnamento del sushi usando una padella quadrata.
Zuppa di miso: Completa la tua esperienza di sushi con una zuppa di miso fatta in casa e preparata da zero.
Perché il tonno Zuke e il salmone Kombu-Jime?
Questi due condimenti per sushi non sono solo deliziosi, ma anche pratici per chi ha uno stile di vita intenso. Con la marinatura o la stagionatura del pesce, puoi preservarne la freschezza per 3-4 giorni, rendendo più facile gustare il sushi anche nel tuo paese, dove il pesce fresco potrebbe essere limitato. Questo corso ti garantisce l'apprendimento di tecniche adattabili e utili per la tua vita quotidiana.

Più di un semplice corso di cucina
Non si tratta solo di imparare ricette, ma di arricchire il tuo stile di vita. Partirai con le competenze necessarie per creare un sushi autentico, una comprensione delle tradizioni culinarie giapponesi e la sicurezza di portare questi sapori sulla tua tavola.

Prenota il tuo posto oggi stesso
Unisciti a me nel cuore della vibrante cultura alimentare di Osaka per un'esperienza di preparazione del sushi divertente, pratica e indimenticabile. Che tu sia un amante del sushi o un nuovo appassionato di cucina giapponese, questo corso è la tua porta d'accesso alla padronanza delle tecniche del sushi autentico.

Prenota subito il tuo posto e inizia a creare ricordi indelebili e sushi delizioso!