Per prima cosa vieni accolto con un rinfresco fatto in casa o un caffè greco dalla padrona di casa.

Mentre ti godi la tua bevanda e i biscotti, ti spiegheremo come si prepara il pane a lievitazione naturale.

Per prima cosa mescoliamo gli ingredienti per preparare l'impasto.

Quando sarà tutto pronto, ognuno di noi preparerà la propria pagnotta aggiungendo all’interno gli ingredienti extra che preferisce, come olive, pomodori secchi, semi ecc.

Dopodiché dovremo lasciarlo riposare un po', quindi andremo a visitare il nostro uliveto e imparerai tutto sul processo di raccolta dell'olio d'oliva e su tutti i segreti per abbinare l'olio d'oliva alle erbe aromatiche!

Le nostre pagnotte sono pronte. Vanno in forno.

Nel frattempo, andremo nella nostra fattoria a raccogliere le tue verdure e a preparare l'insalata cretese, oltre ad alcuni contorni extra come i fagioli fava alla greca e altri stuzzichini di stagione.

Finalmente!! È ora di tirare fuori le nostre pagnotte dal forno. Credimi, hanno un profumo delizioso.

Goditi la tua pagnotta di pane fatta in casa e abbinala al nostro olio extravergine di oliva aromatizzato alle erbe. Avrai anche tutti i contorni che prepareremo per te e vino locale in abbondanza.

Assicurati di lasciare spazio per il dessert! Alla fine viene sempre offerto qualcosa di dolce.