Dopo questa profumata sosta, dirigetevi verso il villaggio collinare di Gourdon. Sospeso a 758 metri sul livello del mare tra le Alpi e il Mediterraneo, questo gioiello medievale offre viste spettacolari. Scoprite la sua imponente fortezza e il castello costruito nell'VIII secolo dai Saraceni, testimonianza di un ricco passato strategico. Da questo promontorio è facile capire l'importanza della sua posizione dominante: controllo della valle del Loup, vista sulla costa mediterranea e accesso diretto alle Alpi. Tutte queste risorse hanno reso Gourdon un sito ambito, dal Medioevo fino alla Seconda Guerra Mondiale, quando anche gli eserciti tedeschi si sono interessati.

Dopo l'esperienza vertiginosa dell'aquila arroccata di Gourdon, dirigetevi verso Tourrettes-sur-Loup, un autentico villaggio provenzale e medievale. Passeggiate per le sue stradine, esplorate le volte, le scale, i portici e gli architravi scolpiti e immergetevi nell'ingegno architettonico di questo villaggio fortificato. Costruite nel fianco della scogliera, le case abbracciano la roccia fino al bordo dei burroni, formando un muro naturale contro le invasioni del passato, dagli Unni ai Saraceni, passando per i Savoia, i Grimaldi e i Conti di Provenza. Da non perdere la chiesa di Saint-Grégoire, del XII secolo, che testimonia la storia religiosa e artistica della zona. Infine, lasciatevi sedurre dalla violetta, il fiore emblematico di Tourrettes-sur-Loup, che potrete ammirare, fotografare e persino trovare nell'artigianato locale.

Ultima tappa: Saint-Paul-de-Vence, un gioiello artistico arroccato tra mare e cielo. Entrate nell'incantevole mondo di Saint-Paul-de-Vence, un villaggio leggendario dove i più grandi artisti del XX secolo - pittori, poeti, scrittori e scultori - hanno trovato ispirazione. Questo luogo senza tempo, immerso nella luce e nella bellezza, è diventato un vero e proprio santuario della creazione artistica. Approfittate delle viste mozzafiato dal suo sperone roccioso, tra le Alpi e il Mediterraneo, per catturare panorami spettacolari. Un tempo fortezza militare ambita dalle potenze della Provenza e dell'Italia, Saint-Paul-de-Vence conserva ancora i suoi bastioni, costruiti per ordine del re Francesco I, che testimoniano il suo passato strategico. Da non perdere l'emblematica locanda La Colombe d'Or, oggi rinomato hotel-ristorante, le cui pareti sono ornate da opere originali di maestri come Picasso, Matisse, Miró, Modigliani, Braque, Fernand Léger e Marc Chagall.