Learn Pasta-Making in Lucca’s Historic Center (5-Course Meal) 1

Learn Pasta-Making in Lucca’s Historic Center (5-Course Meal) 2

Imparare la Pasticceria nel Centro Storico di Lucca (5 - Pasto Corso)

Cozymeal Cooking Classes

Cancellazione gratuita

Caratteristiche

Cancellazione gratuita
5h
Voucher elettronico
Conferma immediata

Panoramica

Scopri l'essenza della cucina toscana con questa lezione di 5 ore e 5 corsi ospitata attraverso Cozymeal. Ambientata all'interno delle storiche mura della città di Lucca, questa esperienza ti invita a unirti a uno chef locale per realizzare molteplici varietà di pasta fatta a mano più un dolce tradizionale Italiano, tutti preparati con ingredienti di stagione.

In questa classe, preparerai:

Primo piatto : Ravioli di ricotta e spinaci, pasta verde con sugo a scelta
Secondo piatto : Ravioli neri con salmone ed erba cipollina, pasta al nero di seppia con salmone ed erbe aromatiche
Terzo piatto : Tagliolini al nero di seppia, pasta tagliata a mano con sugo di limone e frutti di mare
Quarto piatto : Gnocchi di patate, gnocchi morbidi con salsa cremosa o puttanesca
Quinto piatto: Fettuccine o Tagliatelle, pasta classica con arrabbiata, Gorgonzola, o carbonara
Dessert : Semifreddo al Croccantino, semifreddo croccante alle mandorle

Questa classe fonde la tradizione toscana con la pratica pratica pratica, offrendo sia abilità culinarie che una connessione saporita con il cuore di Lucca.

Luogo dell’attività

Bottega della Cucina
- 120 Via del Fosso
- 55100, Lucca, Toscana, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Bottega della Cucina
- 120 Via del Fosso
- 55100, Lucca, Toscana, Italy

Controlla disponibilità

Imparare la Pasticceria nel Centro Storico di Lucca (5 - Pasto Corso)

5h
Inglese

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 10:00

Dettagli del prezzo

166,00 € x 1 adulto166,00 €

Totale

Fino a mer 24 giu

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Visualizza il testo originale (in inglese)

Cosa include e cosa no

Lezione pratica di pasta con un Esperto locale
Ospitato in una sede storica all'interno delle mura di Lucca
Menù completo di 5 portate con ravioli, tagliolini, gnocchi e semifreddi
Le mance per lo Chef non sono incluse nel prezzo del biglietto. Trasporti

Da sapere prima di prenotare

Accessibile in sedia a rotelle
Animali di servizio ammessi
I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
Questo corso di cucina è progettato per soddisfare una varietà di esigenze dietetiche! Fatecelo sapere in anticipo e faremo del nostro meglio per personalizzare l'esperienza in base alle vostre preferenze e restrizioni.
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Ospitato attraverso Cozymeal, questo corso di cucina di 5 ore e 5 si svolge all'interno delle mura storiche di Lucca. Guidati da un abile chef locale, preparerai una vivace varietà di paste fatte a mano e un dolce tradizionale Italiano, imparando tecniche autentiche mentre cucini con ingredienti freschi di stagione. Questa coinvolgente sessione culinaria comprende: - Primo piatto : Ravioli di ricotta e spinaci, Pasta verde ripiena di ricotta, servita con sugo a scelta - Secondo piatto : Ravioli neri con salmone ed erba cipollina, Drammatica pasta al nero di seppia ripiena di salmone delicato ed erbe aromatiche - Terzo piatto : Tagliolini al Carne di Calamaro con Salsa al Limone e Salmone, Pasta tagliata a mano condita con una brillante salsa al limone e frutti di mare - Quarto piatto: Gnocchi di patate, Gnocchi morbidi abbinati a sughi come mozzarella cremosa e pomodoro o puttanesca - Quinto piatto : Fettuccine o Tagliatelle, Classica pasta al nastro con sughi come arrabbiata, Gorgonzola, o carbonara. - Dessert : Semifreddo al Croccantino, semifreddo di mandorle croccante per un finale ricco e fresco Questo viaggio culinario immersivo combina l'apprendimento pratico con la tradizione culturale, regalandoti sia nuove ricette che sapori indimenticabili dal cuore della Toscana.

Posizione

Luogo dell’attività

Bottega della Cucina
- 120 Via del Fosso
- 55100, Lucca, Toscana, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Bottega della Cucina
- 120 Via del Fosso
- 55100, Lucca, Toscana, Italy

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