Mani che modellano l’impasto in un foglio sottile con forme ritagliate e piccoli pezzi di pasta rotonda su una superficie cosparsa di farina. 1

Tre coppette di gelato al cioccolato con biscotti. 2

Cucina toscana nel centro storico di Lucca (4 - Piatto)

Cozymeal Cooking Classes

Cancellazione gratuita

Caratteristiche

Cancellazione gratuita
4h
Voucher elettronico
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Panoramica

Intraprendi un viaggio culinario a Lucca con questo corso di cucina di 4 portate ospitato attraverso Cozymeal. Situato nel centro storico della città, questo laboratorio immersivo abbina l'istruzione autentica con specialità regionali, dandoti la possibilità di padroneggiare ricette toscane senza tempo in un ambiente accogliente di gruppo.

In questa esperienza con chef, preparerai:

Primo piatto : Trio Antipasti, Panzanella, crostini di fegato di pollo, toast di melanzane
Secondo piatto : Tordelli al Ragù, ravioli alla lucchese al ragù a cottura lenta
Terzo piatto : Lombo di maiale toscano e patate arrosto, maiale condito con pancetta
Dessert : Cantuccini, croccanti biscotti alla mandorla toscana con vin santo

Guidato da uno chef locale, questo corso pratico fonde profondità culturale e pratica culinaria, offrendo sia sapori indimenticabili che abilità durature dal ricco patrimonio della Toscana.

Luogo dell’attività

Bottega della Cucina
- 120 Via del Fosso
- 55100, Lucca, Toscana, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Bottega della Cucina
- 120 Via del Fosso
- 55100, Lucca, Toscana, Italy

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Date

Persone

Cucina toscana nel centro storico di Lucca (4 - Piatto)

4h
Inglese

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 10:00

Dettagli del prezzo

148,00 € x 1 adulto148,00 €

Totale

Fino a gio 6 ago

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Cosa include e cosa no

Assapora un menù toscano di 4 portate: antipasti, tordelli, lonza di maiale e cantuccini.
L'esperienza si svolge nella città murata e comprende un ampio menu.
Corso di cucina personalizzato e pratico condotto da uno chef professionista.
Le mance per lo Chef non sono incluse nel prezzo del biglietto. Trasporti

Da sapere prima di prenotare

Accessibile in sedia a rotelle
Animali di servizio ammessi
I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
Questo corso di cucina è progettato per soddisfare una varietà di esigenze dietetiche! Fatecelo sapere in anticipo e faremo del nostro meglio per personalizzare l'esperienza in base alle vostre preferenze e restrizioni.
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Ospitato attraverso Cozymeal, questo corso di cucina di 4 portate nel centro storico di Lucca ti invita in un gustoso viaggio nella tradizione toscana. Guidati da uno chef locale, preparerai amati piatti regionali mentre imparerai tecniche pratiche radicate in generazioni di cucina Italiana. Durante questa lezione immersiva, creerai: - Primo piatto : Trio Antipasti, Panzanella, crostini con paté di fegato di pollo e pane tostato con melanzane - Secondo piatto : Tordelli Con Ragù di Carne alla Lucchese, Ravioli di pasta serviti con ragù di carne a cottura lenta unico a Lucca - Terzo piatto : Lombo di maiale toscano e patate arrosto, Lombo di maiale condito con rosmarino e salvia, avvolto in pancetta e arrosto con patate - Dessert : Cantuccini Biscotti di Prato, Croccanti biscotti di mandorle toscane tradizionalmente serviti con vin santo Con ricette autentiche, istruzioni pratiche e narrazione culturale, questa classe offre un assaggio genuino della Toscana da gustare durante i tuoi viaggi e oltre.

Posizione

Luogo dell’attività

Bottega della Cucina
- 120 Via del Fosso
- 55100, Lucca, Toscana, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Bottega della Cucina
- 120 Via del Fosso
- 55100, Lucca, Toscana, Italy

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