Fai un salto oltre i musei e nell'anima rustica della Toscana con questo corso di cucina in piccolo gruppo di 4 portate in campagna, di Firenze limitato a soli 8 ospiti. Ospitata attraverso Cozymeal, questa esperienza immersiva ti invita a cucinare al fianco di uno chef locale, padroneggiando ricette stagionali che celebrano fuoco, sapore e tradizione prima di condividere un indimenticabile pasto all'aperto tra le dolci colline toscane. Durante questa lezione pratica, creerai: - Primo piatto : Pappardelle al Cinghiale, Pasta a nastro fatta a mano condita con ragù di cinghiale a cottura lenta, vino rosso e spezie toscane - Secondo Piatto : Bistecca Cotta a Brace di Legna, bistecca alla fiorentina alla griglia su carboni ardenti per un finale affumicato e tenero - Terzo piatto : Fagioli al Fiasco, Fagioli teneri fatti sobbollire con aglio, salvia e olio extravergine di oliva, un fiocco toscano - Dessert : Zuppa inglese, dolce tradizionale a strati con pan di spagna imbevuto di liquore, crema al cioccolato e crema pasticcera Mescolando la cucina pratica con la tradizione culturale, questa classe cattura il vero spirito della dolce vita in Toscana.