Immergiti nei sapori toscani con questo corso di cucina di 5 portate ospitato attraverso Cozymeal. Si svolge in un'accogliente cucina di campagna vicino a Firenze, questa esperienza accoglie solo 8 ospiti per imparare da uno chef locale mentre prepara piatti classici che mostrano il cuore della cucina regionale.
In questa esperienza con chef, preparerai:
- Primo Piatto: Crostini di Fegato di Pollo, crostini croccanti con fegato di pollo salato o pomodoro fresco.
- Secondo Piatto : Ravioli al Gorgonzola e Noci, pasta fatta a mano con Gorgonzola e noci
- Terzo Piatto : Farfalle Salsiccia e Piselli, pasta di farfalle con piselli dolci e salsiccia.
- Quarto Piatto : Caponatina di Verdure, mix piccante di melanzane, carote, zucchine e peperoni
- Dessert : Tiramisù, coccinelle inzuppate di caffè espresso con mascarpone e cacao
Questa classe intima combina cucina pratica e narrazione culturale, offrendo sia nuove abilità culinarie che un gusto genuino delle tradizioni toscane.