Scopri i sapori della cucina turca in un corso di cucina casalinga a Smirne. Sarete accolti calorosamente in una casa dove potrete sperimentare l'ospitalità casalinga turca. Prenderemo un tè o un caffè e inizieremo a conoscere le culture degli altri. Guidati dalla gente del posto, esplorerai ricette radicate nelle tradizioni culinarie della regione, dai meze a base di olio d'oliva ai sostanziosi stufati e verdure ripiene. Lungo la strada, ascolterai storie sulla cultura del cibo, sui rituali quotidiani e sul ruolo della cucina nella vita turca. Una volta che i piatti sono pronti, ci siederemo insieme per gustare il pasto. Il conduttore condivide: “Per noi cucinare non è mai solo cibo. Si tratta di risate, storie e connessioni intorno al tavolo”. Questa esperienza offre uno sguardo autentico sull'autenticità culinaria e culturale del paese, lontano dai ristoranti turistici.