Immergiti nella cultura di Xi’an in un workshop di mezza giornata! Preparare noodles di Biangbiang gommosi da zero in un cortile nascosto, guidati da uno chef locale. Maestro che scrive il carattere “Biang” a 56 tratti con calligrafia. Sorseggia tè profumati, impara il Mahjong e chatta con gli host sulla vita locale. Terminate la giornata gustando spaghetti fatti a mano e piatti regionali, accompagnati da musica tradizionale.