Tuffati nell'arte della cottura artigianale del pane a Phoenix, ospitata attraverso Cozymeal. Limitato a 4 persone in studio, questo intimo workshop ti guida passo passo nella preparazione di impasti lievitati arricchiti.
Il menù che preparerete comprende:
- Impasto lievitato arricchito per pani versatili
- Pane stellato al pesto pull-apart farcito con pesto di semi di girasole e Pecorino Romano
- Pane intrecciato di semi bianchi e neri conditi con semi di sesamo e papavero
- Pesto di semi di girasole da intingere o spalmare
Imparerai le tecniche di impastamento, modellatura e riempimento mentre acquisirai fiducia per ricreare questi pani a casa. Gli ospiti sono invitati a portare vino o birra da gustare mentre cuociono e condividono le loro creazioni in questa classe di 2 ore.