Ci sono un milione di ragioni per cui Chengdu è una meta gastronomica internazionale. È una città gastronomica UNESCO. È la cucina Cinese più popolare in Cina. Ha il più alto rapporto pro capite di ristoranti in tutta la Cina. E allo stesso tempo, i visitatori sanno molto poco sul cibo di Chengdu. Luoghi da visitare e incontrare che non troveresti da solo per un mix di street food, ristoranti seduti e trattorie a conduzione familiare: Crêpes di strada di Chengdu: Questo classico cibo di strada locale è disponibile in uno dei 4 profili di sapore: dolce, salato, piccante e strano in un chiosco di strada trasformato in negozio. Wonton in stile Sichuan: Scopri perché i locali li chiamano "Chaoshou", in un ristorante di famiglia dove vengono preparati su ordinazione. Tutti i noodles: Originariamente serviti per strada da uomini che trasportavano gli ingredienti su pali di bambù, i noodles Dandan sono forse il piatto da venditore ambulante originale. Piatti classici dello Sichuan: Assaggia le prelibatezze locali come il Tofu Mapo (ci sono anche molti piatti non troppo piccanti).