Scopri i sapori di Bologna con un tour gastronomico guidato nei locali più autentici della città. Nell'arco di 3 ore, goditi un pasto completo con bevande incluse in oltre 4 deliziose fermate. Il tuo esperto gastronomico locale, che parla inglese, ti racconterà storie, tradizioni e aspetti culturali. Il tour si svolge in piccoli gruppi, garantendo un'esperienza rilassata e personale.
Inizia il tuo viaggio culinario assaporando le tagliatelle al ragù, il piatto di pasta più iconico della città, con tagliatelle fresche all’uovo condite con un ragù ricco e cotto a fuoco lento. Assaggia poi i tortellini tradizionali, delicati fagottini di pasta fatti a mano, solitamente ripieni di carne e serviti in brodo o con un sugo leggero, che mettono in risalto la ricchezza del patrimonio culinario bolognese.
Continua a scoprire Bologna mentre assaggi le tigelle, piccoli panini rotondi serviti caldi e farciti con specialità locali come formaggi morbidi e salumi. Assapora la mortadella, il famoso salume bolognese dal sapore delicatamente speziato, noto per la sua consistenza morbida e il gusto ricco, e poi prova la cotoletta, un’imbrattata impanata e fritta in padella, croccante fuori e tenera dentro.
Concludi il tuo tour con una nota dolce, scegliendo tra un gelato artigianale o una fetta di torta tenerina, un dolce tradizionale al cioccolato con un cuore morbido e fondente e una crosta delicata. Questo tour è una combinazione perfetta di sapori autentici, cultura locale ed esperienze culinarie indimenticabili nel cuore della città.