Trascorri una serata davvero unica nella Ciudad Vieja di Montevideo al Primuseum, un locale speciale che unisce cucina raffinata, storia viva e spettacoli dal vivo.
Ospitato in un palazzo del XIX secolo splendidamente conservato, il Primuseum è sia un ristorante che un museo, con oltre 3.000 oggetti d’antiquariato che rendono omaggio al patrimonio culturale rioplatense. Appena entri, ti ritroverai circondato da tesori vintage, che creano l'atmosfera perfetta per un'autentica esperienza uruguaiana.
Inizia la serata con un drink di benvenuto prima di accomodarti per una cena di cinque portate a base di piatti classici uruguaiani. Ogni portata è preparata con cura, mettendo in risalto i sapori locali come le empanadas, le carni alla griglia e i dolci fatti in casa, abbinati a vini della zona.
Durante la cena, goditi un affascinante spettacolo di tango messo in scena da un talentuoso trio di musicisti e da una coppia di ballerini. La loro maestria fa rivivere lo spirito della tradizione del tango di Montevideo, creando un’atmosfera indimenticabile e intima.
Menu
Il menu del Primuseum comprende antipasti, piatto principale, dessert e bevande:
Antipasti
- Formaggi, salumi, paté, sottaceti e patatine
- Zuppa con zucca kabocha giapponese, funghi, piselli e carne affumicata
- Midollo osseo argentino, sale aromatizzato, pomodori canditi e pane tostato
Piatto principale (scegline uno)
- Agnello brasato, salsa demi-glace, gnocchi, patate e patate dolci
- Bistecca di entrecôte, rösti di patate e salsa olandese
- Polpetta vegetariana, fagioli, quinoa, semi di sesamo, zucchine e bistecca
Dolce (scegline uno)
- Duo di mele cotogne, crema al formaggio, crumble e vino rosso caldo
- Cocco e butiá in tre consistenze
- Cioccolato, meringa all’italiana, dulce de leche e gelato
Bevande
- Bevanda di benvenuto
- Vino, acqua o bibite analcoliche
- Caffè e tè
