Questa è un'esperienza di bonsai artigianale solo Kanazawa utilizzando rari vasi di piastrelle smaltate di nero realizzati artigianalmente dall'unico artigiano onigawara di Hokuriku.
Più che un semplice workshop, questa esperienza invita i viaggiatori ad aiutare a preservare la cultura tradizionale delle piastrelle di Kanazawa attraverso la creazione pratica e portare a casa un bonsai significativo che hanno fatto da soli.
Tutti i bonsai sono realizzati con piante artificiali, rendendoli facili da portare a casa nel proprio paese.