Cucinare Catania Seafood Classics (4 - Piatto)

Cozymeal Cooking Classes

Cancellazione gratuita

Caratteristiche

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3h
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Panoramica

Sperimenta il meglio della cucina costiera catanese in questo corso di cucina di pesce di 4 portate ospitato attraverso Cozymeal in Sicilia con quattro ricette iconiche ispirate al famoso mercato del pesce della città. Dal Mar Ionio al tuo piatto, preparerai piatti tradizionali che evidenziano i sapori audaci della Sicilia, ingredienti freschi e metodi antichi.

Menu :

Primo piatto : Sarde a Beccafico
Secondo piatto : Spaghetti alla Cernia
Terzo piatto : Pesce spada alla Ghiotta
Dessert : Cannoli classici siciliani

Segui la guida passo-passo mentre ripieni le sardine con agrumi ed erbe, crei un ragù di pesce profondo e scotta il pesce spada nella salsa agrodolce tipica di Catania. Termina con cannoli appena ripieni per il finale dolce perfetto di un'indimenticabile avventura culinaria siciliana.

Luogo dell’attività

Via Vittorio Emanuele II, 34
- 34 Via Vittorio Emanuele II
- 95131, Catania, Sicilia, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Via Vittorio Emanuele II, 34
- 34 Via Vittorio Emanuele II
- 95131, Catania, Sicilia, Italy

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Cucinare Catania Seafood Classics (4 - Piatto)

3h
Inglese

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio

Dettagli del prezzo

135,00 € x 1 adulto135,00 €

Totale

Fino a ven 5 giu

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Cosa include e cosa no

4 - menu portata - sardine ripiene, spaghetti di cernia selvatica, pesce spada alla Ghiotta & cannoli siciliani
Preparazioni classiche ispirate allo storico mercato del pesce di Catania e ai sapori costieri
Istruzione pratica nelle ricette e tecniche tradizionali catanese di pesce

Da sapere prima di prenotare

Accessibile in sedia a rotelle
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
Questo corso di cucina è progettato per soddisfare una varietà di esigenze dietetiche! Fatecelo sapere in anticipo e faremo del nostro meglio per personalizzare l'esperienza in base alle vostre preferenze e restrizioni.
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Immergiti nella tradizione costiera in questo corso di cucina siciliana di pesce di 4 portate ospitato attraverso Cozymeal ispirato al leggendario mercato del pesce di Catania e ai sapori del Mar Ionio. Questa esperienza pratica dà vita alle ricette iconiche catanesi, dalle delicate sarde ripiene al pesce spada agrodolce e un finale di cannoli finito con pistacchi e arancia candita. Menu : - Primo piatto : Sarde a Beccafico - Secondo piatto : Spaghetti alla Cernia - Terzo piatto : Pesce Spada alla Ghiotta - Dessert : Cannolo Siciliano Impara le tecniche classiche mentre farfalli e farcisci le sardine fresche, fai cuocere un ricco ragù di pesce e padroneggia la salsa agrodolce tipica di Catania. Termina il pasto riempiendo i croccanti gusci di cannoli con la ricotta setosa, quindi goditi la tua festa come una vera celebrazione del patrimonio costiero della Sicilia.

Posizione

Luogo dell’attività

Via Vittorio Emanuele II, 34
- 34 Via Vittorio Emanuele II
- 95131, Catania, Sicilia, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Via Vittorio Emanuele II, 34
- 34 Via Vittorio Emanuele II
- 95131, Catania, Sicilia, Italy

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