Vivi la Bulgaria in un bicchiere attraverso le sue bevande tradizionali. Inizieremo con una panoramica coinvolgente ma approfondita della storia bulgara e dello sviluppo del vino nelle terre. Imparerai a conoscere le principali regioni vinicole della Bulgaria e le loro caratteristiche uniche. Le informazioni sono presentate in modo accessibile, rendendo l'esperienza ugualmente piacevole per i principianti assoluti e gli amanti del vino stagionato. Materiali visivi, mappe ed esempi supporteranno la presentazione. Prima di passare alla degustazione vera e propria, ci prendiamo un momento per introdurre le basi di una corretta degustazione di vini per coloro che sono interessati - particolarmente utile se questa è la vostra prima degustazione organizzata. Per i partecipanti più esperti, siamo lieti di rispondere a domande approfondite sulle regioni vinicole, i vitigni e il terroir. La degustazione prevede quattro vini locali abbinati a formaggio e pane. Ogni vino aumenta gradualmente di intensità, portandoti in un viaggio attraverso diverse parti del paese. La seconda parte dell’esperienza introduce la rakia. Proviamo due rakia locali. Questo forte brandy di frutta è la bevanda più tradizionale e amata non solo in Bulgaria, ma in tutta la penisola balcanica.