L'esperienza inizia al porto vecchio di Kastelli Kissamos, dove gli ospiti incontrano il capitano locale, ricevono un breve briefing sulla sicurezza e vengono introdotti all'attrezzatura da pesca prima di uscire in mare. Si tratta di un'attività pratica di pesca incentrata sulla partecipazione attiva piuttosto che su una rotta fissa. Gli ospiti prendono parte all'intero processo di pesca al fianco di un esperto pescatore locale, imparando le tecniche tradizionali, manipolando le attrezzature e comprendendo come funziona la pesca locale in condizioni reali. La pesca si svolge all'interno della baia di Kissamos, con aree selezionate il giorno in base alle condizioni meteorologiche, correnti marine, stagionalità e attività ittica. L'esperienza è flessibile e si adatta continuamente a seconda delle condizioni e dell'interesse degli ospiti, consentendo di dedicare più tempo alla pesca quando l'azione è forte. Durante l'attività, gli ospiti sono incoraggiati a partecipare al proprio ritmo, fare domande e godersi un'autentica esperienza di pesca basata sulle abilità, circondati dallo scenario naturale costiero di Kissamos. Non è richiesta alcuna esperienza di pesca precedente, rendendo questa attività adatta sia ai principianti che ai pescatori più esperti. Il viaggio è completamente privato e su misura per il gruppo.