Una persona in piedi di fronte a una porta con premi per International Chocolate Awards, vincitore nel 2018 e 2019. 1

Un gruppo di persone che partecipa a un'attività artigianale attorno a un tavolo con materiali e strumenti. 2

Lezione di produzione di cioccolato da fagiolo a barretta a Brasilito

Blue Valley Chocolate

Cancellazione gratuita

Caratteristiche

Cancellazione gratuita
2h
Voucher elettronico
Conferma immediata
In più lingue

Panoramica

Gli ospiti fanno il cioccolato interamente da zero utilizzando cacao monoorigine che raccogliamo e lavoriamo noi stessi. Questa è una vera esperienza a livello artigianale guidata dal maestro cioccolatiere, non una dimostrazione o attività turistica. I viaggiatori partecipano a ogni fase (vinificazione, raffinazione, tempera e modellatura) per creare barre che possono dire sinceramente di aver fatto da soli.

Luogo dell’attività

Blue Valley Chocolate
- Local #127
- 50308, Brasilito, Provincia de Guanacaste, Costa Rica

Luogo d’incontro/utilizzo

Blue Valley Chocolate
- Local #127
- 50308, Brasilito, Provincia de Guanacaste, Costa Rica

Controlla disponibilità

Lezione di produzione di cioccolato da fagiolo a barretta a Brasilito

2h
Italiano

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio

Dettagli del prezzo

69,30 € x 2 adulti138,60 €

Totale

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Cosa include e cosa no

Guida del nostro maestro cioccolatiere
Tutte le attrezzature e gli ingredienti
Tre tavolette di cioccolato per ospite da portare a casa
Istruzioni pratiche per la produzione del cioccolato
Ritiro o trasporto in hotel
Acquisti al dettaglio
Opzionale

Da sapere prima di prenotare

Accessibile in sedia a rotelle
I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
Sconsigliato ai viaggiatori con allergie alla frutta secca
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Gli ospiti prendono parte a ogni fase della lavorazione del cioccolato da zero. Inizierai con il cacao tostato della nostra fattoria biologica, imparando a spaccare, vinificare, macinare e affinare i chicchi in cioccolato. Il tuo maestro cioccolatiere insegna tecniche di tempera e ti guida attraverso lo stampaggio e la decorazione delle tue tavolette di cioccolato. Mentre le barre sono impostate, assaggerai diverse origini e imparerai come le varietà di cacao e la tostatura influenzano il sapore. Ogni ospite se ne va con il cioccolato che ha fatto.

Posizione

Luogo dell’attività

Blue Valley Chocolate
- Local #127
- 50308, Brasilito, Provincia de Guanacaste, Costa Rica

Luogo d’incontro/utilizzo

Blue Valley Chocolate
- Local #127
- 50308, Brasilito, Provincia de Guanacaste, Costa Rica

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