Inizia la serata incontrando la tua simpatica guida locale nel punto concordato. Andate insieme a fare un giro al supermercato del quartiere, una vera miniera di prodotti alimentari giapponesi. Qui, la tua guida ti farà scoprire le caratteristiche uniche dei supermercati giapponesi e ti indicherà ingredienti interessanti e poco conosciuti.

Preparati a dare sfogo alla fantasia per inventare ripieni creativi per i takoyaki: perché a Osaka le possibilità sono infinite. Questi divertenti preparativi creano l'atmosfera giusta per una serata all'insegna della scoperta, prima di recarci nell'accogliente laboratorio di cucina.

Indossa il tuo grembiule MagicalTrip e tuffati subito in una lezione di cucina passo dopo passo, per preparare autentici stuzzichini in stile izakaya. Sorseggia un po’ di sake mentre prepari, tagli e mescoli, il tutto chiacchierando e godendoti l’atmosfera rilassata e familiare.

Assaggia qua e là qualche stuzzichino come il cavolo Mugen e l’insalata di tonno al wasabi mentre vai in giro: nessuno ti giudicherà se ne assaggi un po’ di nascosto. Goditi la degustazione di tre diversi sakè giapponesi, scelti con cura per accompagnare alla perfezione ogni piatto, rendendo questo corso di cucina un’esperienza deliziosa e interattiva.

Il gran finale è tutto dedicato alle star della serata: takoyaki croccanti e pollo saporito con cipollotto, maionese e ponzu — una specialità locale che riproduce alla perfezione il gusto dolce-salato del teriyaki. Goditi tutta la varietà di piatti in stile izakaya che hai preparato, abbinati al sake, in un’atmosfera rilassata da “taku-nomi”, come se fossi a casa a bere con gli amici.

Prima di salutare la tua guida, che ormai è diventata quasi un’amica, scarica le ricette di oggi, così potrai portare a casa questa atmosfera divertente e gustosa e stupire i tuoi amici con autentici sapori giapponesi.