Scopri i sapori autentici del Portogallo attraverso un’esperienza culinaria pratica con chef portoghesi del posto.

Questo è molto più di una semplice dimostrazione culinaria. Potrai cucinare con le tue mani un vero pasto tradizionale portoghese, imparando man mano le tecniche, le storie e le tradizioni che stanno dietro a questi piatti.

Iniziamo con una degustazione di formaggi portoghesi, chouriço e vino, prima di andare in cucina a preparare insieme un pasto tradizionale portoghese.

Crediamo che una buona cucina portoghese parta da ottimi ingredienti. Lavoriamo con prodotti freschi, locali e di stagione e, quando possibile, usiamo ingredienti provenienti dalla nostra azienda agricola di famiglia, creando un legame autentico tra la terra, gli ingredienti e il cibo che arriva sulla tua tavola.

Il menu varia a seconda della stagione e della disponibilità dei migliori prodotti locali. Durante la lezione preparerai un antipasto, un piatto principale e un dessert, con i nostri chef che ti guideranno passo dopo passo.

Lungo il percorso, ti racconteremo le storie che si celano dietro il cibo portoghese, le tradizioni culinarie e gli ingredienti che usiamo, regalandoti un assaggio del Portogallo che va oltre le ricette.

Alla fine, sedetevi tutti insieme e godetevi il pasto che avete preparato in un’atmosfera rilassata e accogliente.

Con un massimo di 10 partecipanti, tutti si mettono all’opera in cucina, invece di limitarsi a guardare una dimostrazione.
Vieni a cucinare, assaggiare e scoprire il Portogallo insieme a noi.