Importante: dal 23 dicembre 2026 al 6 gennaio 2027, la cantina Lovara potrebbe essere sostituita da un’altra cantina con un profilo simile, a seconda della disponibilità operativa, pur mantenendo lo spirito e la qualità dell’itinerario.

Un itinerario pensato per chi vuole scoprire la Serra Gaúcha dalle sue origini, tra paesaggi rurali, aziende vinicole a conduzione familiare e vigneti ricchi di storia. La giornata inizia con il trasferimento da Gramado o Canela, garantendoti comfort e tranquillità, così potrai goderti ogni esperienza al tuo ritmo.

Alle 9:30, il City Tour “Caminhos de Pedra” ti invita a scoprire uno dei paesaggi più iconici della regione. Strade storiche, case in pietra secolari e piccole tenute raccontano il retaggio degli immigrati italiani in un tour che unisce cultura, architettura e tradizione.

A mezzogiorno, l'esperienza prosegue con il pranzo alla Trattoria Casa Ângelo, dove il pasto celebra la cucina regionale con ricette tradizionali, ingredienti locali e un'atmosfera accogliente che riflette il vero spirito della Serra Gaúcha.

Alle 14:00, l'esperienza prosegue con la degustazione completa presso la cantina Salvati & Sirena. Un'esperienza esclusiva che ti permette di scoprire tutta la varietà dei vini della cantina, dalle etichette classiche alle annate speciali.

Alle 15:30, l'itinerario si conclude con l'esperienza “Vini e Sapori” presso la cantina Lovara. Una degustazione guidata con cura che mette in risalto gli aromi, gli stili e il legame tra il vino e la cucina locale, per concludere la giornata all’insegna dell’equilibrio, dei sapori e dei ricordi.

Un invito a scoprire la Serra Gaúcha all’insegna della serenità, dell’autenticità e del significato.