Scopri il modo tradizionale giapponese di fare agricoltura, dove la coltivazione del cibo, il mangiare e la vita di tutti i giorni sono profondamente legati tra loro. Questo programma è adatto sia agli adulti che ai bambini, il che lo rende perfetto sia per le famiglie che per chi viaggia da solo.
Al Doronko Village, la famiglia di agricoltori pratica un'agricoltura circolare su piccola scala, che comprende la coltivazione biologica di ortaggi, la coltivazione di riso per l'autosufficienza e l'allevamento di polli e maiali all'aperto. Qui l’agricoltura non è solo un lavoro, ma fa parte della vita di tutti i giorni, scandita dai ritmi della natura e delle stagioni.
Durante l'esperienza, ti immergerai nella routine quotidiana del contadino e parteciperai alle vere attività della fattoria, come il lavoro nei campi e la cura degli animali. Usando le mani e il corpo, scopri il ciclo della vita e il rapporto tra le persone e la natura.
Scopri il concetto giapponese di “mottainai”, un valore che significa non sprecare il cibo, le risorse o la vita stessa. Questa mentalità è parte integrante dello stile di vita della fattoria e delle sue pratiche sostenibili e circolari.
Concludi la tua esperienza con un pranzo giapponese fatto in casa a base di ingredienti di stagione, da gustare insieme alla famiglia di contadini. Piuttosto che limitarsi a osservare l’agricoltura, questo programma offre un’occasione davvero significativa per immergerti nella vita rurale giapponese e sperimentare uno stile di vita basato sul rispetto, sulla gratitudine e sull’armonia con la natura.