Entra in un mondo di quasi tre secoli di tradizione vinicola alle Bodegas Alvear a Montilla (Córdoba). Durante questa visita guidata, esplora gli angoli suggestivi di una delle cantine più storiche della regione e scopri i segreti del processo di invecchiamento che caratterizza gli stili distintivi di Alvear.

Fai un giro in uno degli spazi più iconici della tenuta, “La Monumental”, dove il tempo, le botti e l’arte della vinificazione si fondono per dare vita a vini ricchi di carattere e profondità.

In compagnia di una guida specializzata, scopri la storia della cantina e la magia dell’invecchiamento. E poi, goditi una degustazione curata di 5 vini Alvear, scelti per farti scoprire una vasta gamma di stilemi, da quelli freschi e secchi a quelli invecchiati a lungo e dolci:

• Joven (bianco secco, non affinato in botte/non invecchiato)
• Fino CB (bianco secco con invecchiamento biologico)
• Palo Cortado Nº7 (invecchiato 20 anni)
• Vermouth artigianale Alvear
• Pedro Ximénez 1927 (vino dolce invecchiato in botte)

Aggiungi un goccio di Oloroso Catón (invecchiato 20 anni) a piacere.