Un ottimo modo per approfondire!

Scopri le tante sfaccettature del Pinot Nero, il vitigno rosso simbolo della regione. In 45 minuti ti forniremo una visione approfondita dei terroir e delle classificazioni, degustando 4 vini, dal Village al Grand Cru, che esprimono l’essenza stessa dei Climats della Borgogna, sito patrimonio mondiale dell’UNESCO.

Accogliamo con piacere piccoli gruppi, nel cuore di Digione, a pochi passi dal mercato coperto. Puoi fare tutte le domande che vuoi, e la degustazione si adatta a tutti, dai principianti assoluti agli appassionati più esperti.

Una missione dell’Ambasciatore

Trovarsi nel cuore di un sito patrimonio mondiale dell’UNESCO è una vera opportunità, ma anche una sfida: quella di dargli vita e valorizzarlo al meglio.
Le nostre degustazioni sono pensate per aiutarti a scoprire il Valore Universale Eccezionale dei Climats, che rendono il vigneto della Borgogna un modello di viticoltura di livello mondiale.

Un marchio di qualità

Queste degustazioni sono certificate Vignobles & Découvertes, un marchio nazionale che attesta la qualità dei servizi di enoturismo.

Una cantina davvero funzionante

Organizziamo questa degustazione presso Les Clos Vivants, la nostra enoteca, aperta dal 2004. Le è stato conferito il titolo nazionale di Maître Caviste come riconoscimento per la qualità della consulenza e della selezione offerte da Adrien Tirelli e dal suo team. Ogni membro del team ha anche il titolo di Ambasciatore dei Climats della Borgogna.

Intorno a te ci sono le bottiglie che vendiamo ogni giorno: aziende a conduzione familiare e viticoltori indipendenti, per un totale di oltre 1.000 vini e liquori.

Portare i vini a casa

Se vuoi ordinare i vini che hai assaggiato, possiamo darti una mano. A seconda della tua destinazione, offriamo la consegna il giorno successivo entro le 13:00 e un servizio di esportazione esente da imposte.