Sulla Via Francigena, a pochi metri dal dolmen di Montalbano, in provincia di Brindisi, nel cuore della pianura degli ulivi monumentali, su un appezzamento di terreno di proprietà della famiglia Zizzi, sono stati ora allestiti i Giardini Mileto.

Un’antica cava e il terreno circostante sono stati trasformati in un parco naturale che ospita piante provenienti da ogni parte del mondo.

La strada è percorsa ogni giorno da turisti a piedi o in bicicletta, da pellegrini e da chi soggiorna nei tanti agriturismi storici della Valle d’Itria.

Biodiversità, rivitalizzazione, inclusione e valorizzazione del territorio sono solo alcuni dei valori su cui si basa questo progetto. Questo bellissimo giardino botanico ti offre l'opportunità di stare a contatto con la natura e scoprirne l'immensa varietà, pur rimanendo in un contesto urbano. Un’esperienza che può arricchire la mente e il cuore, per tutta la famiglia.

Quattordici ettari di terreno su cui si snoda un percorso unico, suddiviso in aree tematiche che si distinguono per la flora, proveniente da varie parti del Mediterraneo, ma anche da tutto il mondo, e particolarmente adatta alle nostre condizioni pedoclimatiche.

Il sentiero si snoda lungo un percorso alberato, fiancheggiato da specie con periodi di fioritura diversi, in modo da offrire un’alternanza di colori durante tutte le stagioni dell’anno.

La seconda zona del giardino è “The Theater”, che, grazie alla sua conformazione naturale, fa da cornice a eventi di ogni tipo.

Il palmeto, dove arte e poesia si intrecciano, stimolando l'immaginazione di chi lo visita.
Il fruscio delle canne da zucchero, il gorgoglio dell'acqua e il ondeggiare delle erbe della Pampa sono una fonte di tranquillità per la mente.

La quarta area, “Il deserto”, è composta da piante succulente (comunemente note come cactus) pensate per ricreare un ambiente tipico delle regioni aride, dimostrando che anche in zone aride e rocciose è possibile realizzare un giardino ecosostenibile.

La quinta zona è The Olive Grove. Questa zona mostra come si è evoluta la coltivazione dell'olivo attraverso l'infittimento di un vecchio uliveto e la sua trasformazione in un sistema intensivo semi-irrigato. In questa zona puoi anche osservare come cambia ulteriormente il numero delle specie animali e vegetali.

La sesta area a tema è “The Orchard”. Qui, colori, profumi e sapori si intrecciano. Puoi ammirare la coltivazione mista di diversi tipi di alberi da frutto, varietà nuove e antiche, insieme a erbe medicinali e aromatiche, e allo stesso tempo puoi assaggiare i vari prodotti di stagione e degustare o acquistare l’olio extravergine di oliva che produciamo.

I Giardini Mileto credono fermamente nell'importanza di sensibilizzare il pubblico sul tema della sostenibilità: ogni esperienza che si vive lì offre l'opportunità di ristabilire un legame diretto con la natura e, allo stesso tempo, di approfondire la conoscenza della biodiversità e dell'evoluzione delle migliori pratiche ambientali.