Scopri la leggendaria tradizione del pane dell’Uzbekistan, dove ogni città ha il suo stile unico — ma nessuna è iconica quanto il famosissimo pane di Samarcanda.

Si parte con il prelievo dal tuo hotel a Samarcanda per poi dirigersi verso un panificio tradizionale dove i famosi pani rotondi vengono cotti in grandi forni di argilla roventi chiamati tandir.

Guarda come l’impasto viene modellato, decorato e abilmente pressato sulle pareti del forno, dando vita al pane morbido, profumato e dorato per cui Samarcanda è famosa. Durante il corso di perfezionamento, imparerai ogni passaggio direttamente dai panettieri del posto e potrai persino preparare la tua pagnotta.

Porta a casa un pane di Samarcanda appena sfornato da condividere con i tuoi amici e la tua famiglia.