Inizia la giornata con una visita alla Pagoda di What Samathi, un tranquillo tempio buddista situato sulla cima di una collina a circa 6 chilometri dal mercato del granchio di Kep. Riconosciuto ufficialmente come Centro buddista Vipassana Dhura della provincia di Kep, è un importante punto di riferimento per la meditazione e i ritiri spirituali.

Situata a un’altitudine di circa 800 metri, la pagoda offre una vista mozzafiato sulla baia di Kep, sul Golfo di Thailandia e sulle foreste del parco nazionale circostante. Ammira il tempio principale, che si distingue per il tetto giallo-oro e le pareti bianche. L'interno è decorato con intricati affreschi che raccontano la storia della vita di Buddha.

Esplora i giardini, ricchi di statue simboliche, tra cui i serpenti Naga a guardia delle scalinate, gli uccelli Garuda che rappresentano la protezione nazionale e vari animali dorati come mucche e galli.

Poi, dirigiti al mercato del granchio di Kep (Psah Kdam), che si trova a circa 1,6 chilometri a ovest della spiaggia principale. Guarda le “donne dei granchi” che si addentrano in mare per recuperare le trappole di bambù piene di granchi nuotatori blu vivi. Anche se è famosa per il granchio blu, puoi trovare anche calamari giganti, gamberi, razze e vari tipi di molluschi.

Compra del granchio fresco (di solito $7–$9 al kg dopo aver contrattato) e paga i venditori circa $2 per fartelo saltare subito in padella con pepe fresco di Kampot e aglio. Goditi i tavolini informali all’interno del mercato per mangiare subito, oppure vai in uno dei ristoranti sull’acqua accanto al mercato per una cena più elegante con vista panoramica sul mare. Tra i locali più famosi ci sono il Magic Crab e il The Crab Kitchen.

Infine, rilassati alla spiaggia di Kep, una mezzaluna di sabbia lunga un chilometro che è la principale zona balneare della città. L'acqua è bassa e tranquilla, quindi è perfetta per sguazzare e per le famiglie. Tra gli articoli a noleggio ci sono ombrelloni e sedie a sdraio (circa $5), salvagenti e amache.