————————————————————————————-Tieni presente che il negozio non dispone di servizi igienici né di posti a sedere, poiché queste strutture sono tipiche dei ristoranti.
Ti preghiamo inoltre di non arrivare prima della fascia oraria che hai prenotato.
Questo corso di approfondimento “Tartufi e Champagne” è stato pensato come una vera e propria introduzione all’arte dell’abbinamento enogastronomico, per scoprire come i delicati aromi dei tartufi esaltino tutta la raffinatezza delle grandi cuvée di Champagne.
Durante questa degustazione scoprirai diversi abbinamenti studiati con cura, accompagnati da un bicchiere di Champagne Brut scelto appositamente per esaltare ogni boccone:
° Crostini alla crema di parmigiano con tartufo e patatine croccanti
° Canapé con crema al tartufo estivo e scaglie di tartufo fresco
° Canapé con salsa al tartufo nero, avocado e salmone affumicato
° Popcorn al tartufo
L'esperienza sarà arricchita da un bicchiere di Champagne Brut frizzante; potrai scoprire la casa produttrice direttamente sul posto (puoi richiedere uno o più bicchieri di champagne in più al costo di €8 a bicchiere).
Per chi non volesse assaggiare i prodotti al tartufo, offriamo una crema dolce senza tartufo con pistacchi croccanti da gustare insieme al tuo bicchiere di champagne.
Il negozio può essere riservato in esclusiva per questa esperienza unica.
Al termine della degustazione, potrai portare a casa la bottiglia di champagne che hai scoperto durante l'esperienza, insieme agli ingredienti al tartufo, così potrai ricreare facilmente questi abbinamenti a casa tua e prolungare questo momento speciale durante una cena o un aperitivo.
Il nostro appassionato team di tecnici ti accompagnerà in questo viaggio alla scoperta del tartufo per rispondere alle tue domande, darti consigli e aiutarti a scoprire le sfumature dei nostri prodotti eccezionali.