Appena arriverai, sarai accolto con grande entusiasmo dall'enologo presso l'azienda agricola di famiglia situata a Saint Louans. Dopo una presentazione della denominazione Chinon, parleremo dei nostri metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente e ti spiegheremo le varie attività svolte in vigna. Poi risaliremo in macchina e andremo alla cantina per scoprire il lavoro che c'è dietro la vinificazione. L'esperienza si conclude con una degustazione di 6 vini abbinati a prodotti locali, per celebrare sia il terroir che la convivialità della nostra regione.