Parti per un viaggio indimenticabile all’estremità settentrionale di Zanzibar con il tour del villaggio di Nungwi e il corso di cucina. Questa esperienza coinvolgente offre un mix unico di scoperta culturale e delizie culinarie, perfetta per chi vuole assaporare la vera vita locale.

Inizia la tua avventura con una visita guidata nell'affascinante villaggio di Nungwi. Nota per la sua vivace comunità e la sua ricca storia, Nungwi è un vero e proprio scrigno di spunti culturali. Passeggia tra i vivaci mercati, visita i cantieri tradizionali dove si costruiscono i dhow e entra in contatto con la cordiale gente del posto, che ti racconterà storie sul proprio stile di vita. Scopri di persona la complessa maestria artigianale che sta dietro alla costruzione di queste iconiche barche in legno, un’arte tramandata di generazione in generazione.

Dopo esserti immerso nella cultura locale, è il momento di stuzzicare le tue papille gustative con un corso di cucina pratico. Sotto la guida di chef esperti, impara a preparare alcuni dei piatti più amati di Zanzibar utilizzando ingredienti freschi e di provenienza locale. Il menu comprende il pilau di Zanzibar, la zuppa di urojo, il curry di frutti di mare, il chapati, la manioca fresca, il ndizi nyama (banana con carne di manzo), il frutto dell'albero del pane e l'insalata kachumbari.

Concludi la tua esperienza con un pasto delizioso a base dei piatti che hai preparato.