Lasciati cullare dolcemente dalle onde mentre il sole si tuffa nel mare, in un’esperienza sensoriale unica dove i profumi del mare si fondono con i sapori autentici della Sicilia.
Ogni sera al tramonto, salpiamo dall’isola di Ortigia per un’esclusiva degustazione enogastronomica lungo la splendida costa di Siracusa, dove il vino racconta una storia e il cibo diventa poesia.
Durante il tour, esploreremo le incantevoli grotte marine e ammireremo l'affascinante bellezza di Ortigia dall'acqua, mentre la costa ci regalerà panorami mozzafiato e un fascino senza tempo.
Scoprirai due vini eccezionali della Cantina Tavino, ciascuno abbinato a creazioni gourmet realizzate dal nostro fidato chef:
D'Aveline – Grillo DOC Sicilia
Un vino bianco elegante, fresco e sapido, prodotto a 500 metri sul livello del mare, che esprime tutta la vitalità della costa siciliana.
Si abbina perfettamente a:
- Tartare di tonno rosso con mango e salsa teriyaki
- Focaccia con gamberi rossi, stracciatella e pistacchi di Bronte
- Sgombro affumicato con mandorle, pecorino e insalata selvatica
Einai – Nero d'Avola DOC Sicilia
Un vino rosso audace e fuori dagli schemi: morbido, raffinato e sorprendente, prodotto su terreni sabbiosi e sassosi esposti a nord.
Si abbina perfettamente a:
- Polpo alla siciliana con pomodorini, capperi, olive e cipolla rossa
- Caponata di pesce spada con ricotta salata e scaglie di cioccolato fondente
- Focaccia con melanzane fritte, ricotta salata e pomodoro
L'esperienza completa dura circa due ore e mezza, dandoti il tempo di rilassarti, goderti la brezza marina, ascoltare musica selezionata con cura e assaporare il momento nel massimo comfort e sicurezza.
E mentre il cielo si tinge di sfumature rosa e dorate, brinda alla vita, cullato dolcemente dalle onde e incantato dai sapori più autentici della Sicilia.
Un viaggio per tutti i sensi — ogni giorno, al tramonto.