Una degustazione guidata che va oltre il bicchiere: un viaggio tra vini, prodotti e narrazione, dove ogni gusto trova il suo significato nella storia, nell’artigianalità e nella cura dei dettagli che Poggio ai Laghi dedica ad ogni dettaglio. Vini per Degustazione Arella – Cuvée Extra Dry Frizzante Oletta – Chianti Riserva DOCG Lucilla – Chianti Classico DOCG Aranda – Supertuscan IGT Aceti Aceto Balsamico di Modena IGP – Selezione Oro Lacrime Viola – Aceto Balsamico di Cipolla Rossa Oli extravergini di oliva Olio Extravergine di Oliva Classico – equilibrato e armonico Olio al Tartufo Bianco – elegante e avvolgente Olio di Peperoncino – intenso e vivace Abbinamenti antipasti Due formaggi pecorini toscani, uno stagionato e uno semistagionato, serviti con aceti, selezionati per esaltarne struttura e complessità. A seguire bruschette di pane tostato condite con oli extravergine di oliva, disponibili in varie varianti, per esaltare il sapore autentico del pane nella sua forma più semplice. L’antipasto è completato da un salame di cinghiale, dal sapore deciso e tipicamente toscano.