L'esperienza inizia con un caloroso benvenuto presso l'antico frantoio di Fátima, uno spazio ben conservato che ti permette di fare un viaggio indietro nel tempo e scoprire l'importanza dell'olio d'oliva nella storia e nella cultura locale. La visita guidata è disponibile in portoghese o in inglese e ti porta alla scoperta del mulino originale, dove potrai ancora vedere le vecchie macchine e le presse proprio nel punto in cui venivano utilizzate, con spiegazioni chiare e coinvolgenti.

Lungo il percorso, scoprirai l'intero processo tradizionale di produzione dell'olio d'oliva, dall'arrivo delle olive all'estrazione dell'oro liquido, con particolare attenzione alle tecniche artigianali, allo sforzo umano richiesto e all'evoluzione dei metodi nel corso del tempo. I visitatori sono invitati a dare un’occhiata da vicino alle attrezzature e a capire come funzionava un vecchio mulino quando era in piena attività.

L'esperienza si conclude con una degustazione del nostro olio d'oliva, durante la quale potrai assaporare gli aromi e i sapori caratteristici del prodotto, imparando a riconoscerli. Alla fine, avrai tempo per fare un salto nel nostro negozio, dove potrai comprare olio d'oliva e altri prodotti tipici della zona, portando con te un pezzetto di questa tradizione portoghese.