Divertente gnocco che fa lezione con uno chef locale a Baltimora

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Caratteristiche

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2h
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Panoramica

Impara la soddisfacente arte di piegare i ravioli in un vivace ambiente di Baltimora.

In questa lezione di cucina interattiva, Chef Jesse ti guida passo dopo passo attraverso la creazione di deliziosi gnocchi da zero. Inizierai mescolando un ripieno salato di pollo macinato o gamberetti con cavolo napa, aglio e zenzero, imparando come gli ingredienti aromatici costruiscono profondità di sapore.

Passate poi alla delicata tecnica di avvolgere e plissettare gli gnocchi, trasformando semplici involucri in bocconcini splendidamente sagomati. Chef Jesse dimostra i motivi pieghevoli che danno ai ravioli il loro aspetto caratteristico, assicurando al contempo che cuociano uniformemente.

Quando i tuoi gnocchi terminano la cottura, mescola insieme una salsa dolce-piccante a base di salsa di soia, zucchero di canna, aceto di vino di riso e succo di limone. Godetevi i vostri gnocchi fatti a mano alla fine della lezione e lasciare con abilità che si può ricreare in qualsiasi momento a casa.

Luogo dell’attività

Mystique Barrel Brewing and Lager House
- 912 Washington Boulevard
- 21230, Baltimore, Maryland, United States

Luogo d’incontro/utilizzo

Mystique Barrel Brewing and Lager House
- 912 Washington Boulevard
- 21230, Baltimore, Maryland, United States

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Divertente gnocco che fa lezione con uno chef locale a Baltimora

2h
Inglese

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 13:00

Dettagli del prezzo

65,09 € x 1 adulto65,09 €

Totale

Fino a sab 13 giu

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Visualizza il testo originale (in inglese)

Cosa include e cosa no

Un'esperienza autentica ospitata presso un birrificio pubblico locale, una distilleria, un bar di birra artigianale o un wine bar.
Una divertente lezione di cucina pratica di 2 ore guidata da un talentuoso chef locale.
Tutti gli ingredienti e gli strumenti di cottura forniti.
Istruzioni Esperte, consigli e segreti dello chef che userai quotidianamente.
Le bevande sono disponibili per l'acquisto presso il bar del locale. I prezzi vanno da $ 3 a $ 20.

Da sapere prima di prenotare

Accessibile in sedia a rotelle
Animali di servizio ammessi
Questo corso di cucina è progettato per soddisfare una varietà di esigenze dietetiche! Fatecelo sapere in anticipo e faremo del nostro meglio per personalizzare l'esperienza in base alle vostre preferenze e restrizioni.
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Entra nel confortante mondo degli gnocchi fatti a mano in questa coinvolgente esperienza di cucina di Baltimora. Questa lezione pratica con Chef Jesse ti introduce al mestiere di fare gnocchi dall'inizio alla fine. Inizia preparando un gustoso ripieno di pollo o gamberetti tritati mescolati con aglio, cavolo napa e zenzero fresco. Lo chef Jesse vi guiderà attraverso il condimento e la consistenza in modo che ogni boccone sia equilibrato e succoso. Successivamente, impara le tecniche essenziali per avvolgere e piegare gli gnocchi. Ti allenerai a modellare pacchi delicati che cuociono uniformemente e sembrano belli sul piatto. Chef Jesse condivide consigli utili per sigillare e piegare in modo che i tuoi gnocchi mantengano perfettamente il loro sapore. Per finire, preparare una vivace salsa da immersione a base di salsa di soia, zucchero di canna, aceto di vino di riso e succo di limone. Ospitato in un locale alla moda di Baltimora, questo corso per Principianti include istruzioni Esperte, tutti gli ingredienti e un pasto completo a base di gnocchi.

Posizione

Luogo dell’attività

Mystique Barrel Brewing and Lager House
- 912 Washington Boulevard
- 21230, Baltimore, Maryland, United States

Luogo d’incontro/utilizzo

Mystique Barrel Brewing and Lager House
- 912 Washington Boulevard
- 21230, Baltimore, Maryland, United States

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