Cammina attraverso uno dei quartieri ebraici più affascinanti dell'America Latina, dove migrazione, memoria e cibo si incontrano ad ogni angolo.
Guidata da Débora, attrice e nipote di Raquel, fuggita dai pogrom in Ucraina, questa esperienza intreccia storia familiare, immigrazione ebraica durante gli anni della guerra e vita quotidiana della comunità ebraica di Buenos Aires oggi.

Iniziamo da Plaza Houssay, accanto ai murales creati in memoria dell'attentato dell'AMIA del 1994, la prossima tappa della nostra passeggiata e il cuore simbolico della vita ebraica in Argentina.

Once non è solo un luogo di memoria, è anche pieno di vita, tradizioni e cibo incredibile.
Quindi sperimentiamolo:
Entra in un piccolo caffè con impatto sociale.
Assaggia i dolci le cui ricette hanno viaggiato attraverso gli oceani.
Fermati ad assaporare i sapori della cucina mediterranea e sefardita.
E infine, qualcosa di dolce in uno dei luoghi preferiti del quartiere, pieno di gente del posto.
Tuffati in Once, dove cibo ebraico, storia e vita quotidiana si fondono.