Tour gastronomico di Sultan's Spoon Mombasa con 15 + degustazioni

A Chef's Tour

Cancellazione gratuita

Caratteristiche

Cancellazione gratuita
4h
Voucher elettronico
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Panoramica

Unisciti alla profonda immersione culinaria nella cucina di Mombasa. Non si tratta di cucina raffinata - si tratta dei luoghi autentici amati dalla gente del posto. Con oltre 15 generose degustazioni nell'arco di quattro ore, sperimenterai l'ampiezza della cucina costiera swahili, dagli snack di strada ai sostanziosi piatti di riso.

Il cibo di Mombasa è modellato da secoli di influenza africana, araba e indiana, e questo tour è progettato per aiutarti ad assaporare e capire quella fusione. Lungo la strada, visiterai venditori locali di lunga data e luoghi nascosti della Città Vecchia che sono difficili da trovare senza una conoscenza privilegiata.

Oltre al cibo, esplorerai lo storico mercato delle spezie, scoprirai il ruolo di Mombasa nel commercio dell'Oceano Indiano e salirai su uno degli iconici risciò gialli della città tra una sosta e l'altra.

Guidata da un'appassionata Guida locale che spiega le storie dietro ogni piatto, questa esperienza in piccoli gruppi offre un'introduzione autentica e immersiva alla cultura alimentare quotidiana di Mombasa.

Luogo dell’attività

Mombasa
- Mombasa, Kenya

Luogo d’incontro/utilizzo

Fort Jesus Museum
- Mombasa, Mombasa County, Kenya

Controlla disponibilità

Tour gastronomico di Sultan's Spoon Mombasa con 15 + degustazioni

4h
Inglese

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 09:30

Dettagli del prezzo

42,14 € x 1 adulto42,14 €

Totale

Fino a ven 29 mag

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Visualizza il testo originale (in inglese)

Cosa include e cosa no

Acqua in bottiglia inclusa
15 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Mombasa
Max 8 ospiti esclusivi, più piccolo gruppo a Mombasa (tour privato o 9 + ospiti, contattaci)
Guidati da guide gustatrici professionali
Festa del cibo mobile con 7 - 8 fermate intorno al centro storico di Mombasa e oltre
Bevande alcoliche escluse
Pick up e drop off dall'hotel esclusi

Da sapere prima di prenotare

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
Sconsigliato in gravidanza
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Mombasa

30m

Il nostro tour gastronomico Mombasa offre agli ospiti un'esperienza culinaria attentamente curata, guidata dal nostro team di assaggiatori Mombasa. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: ✘ Inadatto a diete vegetariane e vegane in quanto il numero di assaggi sarebbe molto limitato ✔ Adatto per nessuna carne di maiale, nessun pesce e diete halal ✔ Sono possibili intolleranze al glutine, intolleranze al lattosio, lievi allergie alla frutta secca, anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili e il menu sarebbe più limitato Se ti senti avventuroso per un viaggio gastronomico, continua a leggere!

Mombasa

3h

Scopri i sapori della costa Swahili in questo tour gastronomico guidato di 4 ore attraverso il centro storico di Mombasa. Guidato da un assaggiatore locale, assaggerai oltre 15 piatti e snack che mostrano la miscela unica della città di influenze africane, arabe e indiane.  Venite affamati, questa esperienza all'ora di pranzo include degustazioni generose come i piselli di mucca mbaazi cotti nel cocco serviti con chapati caldi, spiedini di manzo affumicato alla griglia su carbone caldo e uno dei biriyani di manzo più amati della Città Vecchia. Lungo la strada, visita lo storico mercato delle spezie per conoscere il ruolo di Mombasa nel commercio delle spezie e assaggia frutta esotica di stagione. Il tour è principalmente a piedi, consentendoti di esplorare la Città Vecchia, con un breve tragitto su uno dei risciò iconici di Mombasa tra le fermate.  Finirai con un piatto tradizionale swahili di fragrante riso alla cipolla, kingfish in salsa di cocco, ricco brodo di manzo e mango al peperoncino tritato.  Questa non è un’esperienza di cucina raffinata, è un’autentica introduzione alla cultura alimentare quotidiana di Mombasa.

Mombasa

30m

Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore. Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare di Mombasa e la fiducia di continuare a mangiare la tua strada attraverso il paese.

Posizione

Luogo dell’attività

Mombasa
- Mombasa, Kenya

Luogo d’incontro/utilizzo

Fort Jesus Museum
- Mombasa, Mombasa County, Kenya

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