Immergiti nelle tradizioni culinarie sarde con un laboratorio pratico ad Alghero, dove imparerai a preparare ravioli fatti in casa da zero. Guidati da un appassionato chef locale, inizierete preparando l'impasto e creando deliziosi ripieni utilizzando ingredienti freschi provenienti dalla regione. L'esperienza culmina con la degustazione delle vostre creazioni, servite con una salsa tradizionale e abbinate a vini locali. Per esaltare il tuo viaggio culinario, assapora un antipasto di prodotti locali in un'atmosfera conviviale, rendendo questo un assaggio memorabile della Sardegna.
PROGRAMMA
Preparazione dell’impasto e ripieno dei ravioli
Aperitivo e degustazione della pasta fresca creata