La degustazione prevede l'assaggio di diversi tipi di vino provenienti da varie zone della Liguria, per assaporare i diversi aromi e sapori che la regione conferisce al vino. Un vino per ogni zona vitivinicola: Riviera di Ponente, Riviera di Levante, Cinque Terre e Colli di Luni. Verrà presentato un vino tipico di ciascuna zona di produzione. Il tutto sarà accompagnato da alcuni prodotti tipici locali, realizzati da aziende liguri. L'esperienza inizierà con un vino rosato, per poi passare a due diversi tipi di vino bianco e concludersi con un vino rosso.
La degustazione si concluderà con un ultimo assaggio di un vino da dessert liquoroso.