Padroneggia l'arte dei beignet caldi e morbidi in questo corso di cucina pratico di St. Louis. Questa esperienza interattiva con Chef Legina ti insegna come realizzare autentici beignet in stile New Orleans da zero. Inizierai preparando un classico impasto con zucchero, lievito, uova, latte evaporato, vaniglia e farina, imparando a mescolare e lavorare l’impasto per ottenere la giusta consistenza leggera e ariosa. Una volta che l'impasto è pronto, Chef Legina vi Guida attraverso la modellatura e la frittura dei vostri bignè fino a quando non saranno dorati e perfettamente soffiati. Quindi, preparare un ricco ripieno di cioccolato con cioccolato semidolce, espresso in polvere e crema per un centro decadente. Concludete con una brillante glassa al limone e godetevi una fresca partita di dolci fatti a mano.