La tua avventura in Steel City inizia dove la città stessa è iniziata: Point State Park, sulla punta del Triangolo d'Oro, dove i fiumi Monongahela e Allegheny si incontrano per formare l'Ohio. Da lì ci inoltriamo nel centro di Pittsburgh, oltre grattacieli di vetro che sorgono accanto a facciate secolari, nel Distretto Culturale, un tempo industriale e ora vivo di teatri e gallerie, ascoltando la storia dietro i ponti delle Tre Sorelle lungo il percorso.
La fame inizia in fretta. Iniziamo con il panino più famoso della città, ammucchiato in alto con tutti i fissaggi, e pierogies, il preferito locale. Più tardi, un campionatore greco proveniente da un punto del Mediterraneo con oltre 45 anni di storia, un tempo noto per nutrire i lavoratori del molo e la famiglia Kennedy. Chiudiamo con un biscotto per le impronte digitali, un classico di Pittsburgh e un vero must have per i locali, e il nostro piatto segreto, rivelato solo quando atterra nel tuo piatto.