Partecipa a un’esperienza culinaria di 2 ore guidata da un appassionato chef catalano del posto e dal team di Kampada: una giovane azienda nata a Barcellona, fondata sulla convinzione che i momenti più belli si vivano a tavola. Questo non è il solito corso di cucina in cui passi due ore a tagliare verdure. È un'esperienza sociale e guidata in cui scoprirai i segreti della vera paella spagnola e delle tapas tradizionali, ti metterai all'opera dove serve e poi vi siederete tutti insieme per gustare tutto quello che avete preparato.
Ecco il colpo di scena: in cucina si formano due squadre: la Squadra dei Frutti di Mare e la Squadra del Pollo, che preparano fianco a fianco la loro autentica paella catalana. Mentre la tua paella cuoce a fuoco lento, gustati un tagliere di salumi iberici e formaggi locali provenienti da diverse regioni della Spagna, sempre accompagnati dal miglior amico di ogni buon catalano: il “pa amb tomàquet”. Una volta che entrambe le paella sono pronte, ci si siede tutti insieme per assaggiare entrambe le versioni e decidere insieme allo chef quale squadra si aggiudica la vittoria.
Durante tutta la sessione, potrai gustare sangria fatta in casa a volontà, ma non solo di un tipo. Preparerete voi stessi da zero due diverse sangrie, così potrete confrontarle e scoprire qual è la vostra preferita, il tutto mentre fate conoscenza con gli altri viaggiatori che vi circondano. Che tu sia un buongustaio, un viaggiatore curioso o semplicemente qualcuno che vuole divertirsi sul serio a Barcellona, te ne andrai sazio, felice e con qualche nuovo asso nella manica per stupire i tuoi amici una volta tornato a casa.
Per chi segue una dieta vegetariana: abbiamo un menu aggiuntivo che devi scegliere al momento della prenotazione.
Vegano: Non possiamo accogliere i vegani a causa della natura del workshop.
Se hai altre intolleranze alimentari, faccelo sapere con almeno 24 ore di anticipo e ti faremo sapere se possiamo adattare la lezione di conseguenza.