Nella bellissima città di Olbia, nella Sardegna nord-orientale, potrai vivere una vera e propria esperienza gastronomica alla scoperta di deliziosi piatti della tradizione sarda, ma ripensati in chiave moderna. Uno chef esperto abbinerà sapientemente diversi tipi di tapas, che possono essere realizzate con pane, waffle o bowl, con diversi vini locali, utilizzando materie prime e stagionali, per esaltarne i sapori. Un'esperienza disponibile tutto l'anno adatta ai bambini, per un pranzo o una cena gourmet e sfiziosa.
I piatti variano ogni mese in base ai prodotti stagionali disponibili nel territorio.
Verrà proposta una selezione di dieci piatti con tapas ispirati alla tradizione sarda, rivisitati in chiave moderna, con ripieni di carne, pesce, verdure, salumi, formaggi e molto altro, abbinati a 3 calici di vino (rosso, bianco e bollicine ) disponibili e variabili a seconda della stagione.
I bambini di tutte le età sono i benvenuti: per loro è previsto un menù dedicato accompagnato da bibite analcoliche.