Immergiti nell'affascinante mondo dello zafferano nel nostro laboratorio specializzato di Olmeno, dove un esperto e abile pastore ti guiderà nel processo di creazione di un formaggio davvero straordinario: il formaggio allo zafferano all'interno di un tradizionale Pinnettu, la tipica capanna dei pastori sardi. Questa esperienza unica si svolge nella natura serena della campagna sarda, nella regione nord-occidentale. Durante questo viaggio, preparati a una deliziosa degustazione di prodotti tipici, sapientemente conditi con la preziosa spezia dello zafferano. Asseconda i tuoi sensi mentre la vista e l'aroma dell'ambiente circostante si fondono armoniosamente con i sapori squisiti del tuo piatto. Scopri le affascinanti storie, le intuizioni e le tecniche condivise dal nostro esperto pastore, che renderanno questa esperienza arricchente e divertente. Non esitare oltre, lasciati incantare da questa straordinaria avventura di sapori e tradizioni.

• L'esperienza si svolgerà in un'azienda agricola specializzata nella coltivazione biologica dello zafferano.
• Il metodo di coltivazione è biologico secondo la legge e certificato