Questa pagina serve per prenotare i nostri corsi speciali al ristorante, non un'attività!!!
Scopri la prima esperienza Wagyu di Osaka al Nikuoroshi (grossista di carne) Mannoya Bettei!
Un tempo umile grossista di carne, Nikuoroshi Mannoya Bettei si è evoluto in una celebre catena di ristoranti che mette in risalto l'arte dell'allevamento del bestiame e la squisita varietà di tagli di manzo disponibili. Con oltre 80 tagli eccezionali tra cui scegliere, gli ospiti possono intraprendere un viaggio culinario suddiviso in tre temi distinti:
Linea di sangue: Esplora l'eredità e la qualità premium della carne bovina.
Bestiame femminile: Assapora i tagli che mettono in risalto i sapori e le consistenze delicate.
Equilibrio tra alimentazione e ambiente: Comprendi come le condizioni di allevamento influiscono sul gusto e sulla qualità.
Ogni categoria curata con attenzione promette un'esperienza culinaria indulgente ed educativa che rende omaggio all'artigianalità della macelleria e dell'allevamento. Unisciti a noi per un'esplorazione unica e saporita della cucina Wagyu di Osaka!
————————————————————-Tre menu completi tra cui scegliere:
- Selezione speciale Premium Wagyu magro
Lingua Premium
Manzo magro premium (2 tipi)
Karubi Premium (costoletta alla griglia)
Lombo Premium
Sushi di manzo magro scottato
Sushi di Karubi scottato (costoletta alla griglia)
- Piatto di manzo magro Premium Mannoya Wagyu Special
Lingua Premium
Manzo magro selezionato (2 tipi)
Seleziona Karubi (costoletta alla griglia)
Seleziona il lombo
Sushi di manzo magro scottato
Sushi di Karubi scottato (costoletta alla griglia)
- Selezione Reale: Assortimento di tagli magri di Wagyu ultra-premium
Lingua di Wagyu
Carne magra premium (2 tipi)
Controfiletto Premium
Chateaubriand
Sushi di carne scottata Premium Sirloin
Sushi di carne scottata alla Chateaubriand