Unisciti al proprietario di una Masseria tradizionale per un'autentica esperienza con l'olio d'oliva a Ostuni. Passeggia tra ulivi antichi, millenari e giovani, tra cui alcuni che si dice siano stati piantati oltre 2.000 anni fa dai veterani delle guerre puniche.
Esplora lo storico frantoio ipogeo del XVI secolo e il frantoio epigeo del XIX secolo, imparando i metodi tradizionali di produzione dell'olio extravergine di oliva.
Assaggia tre oli biologici abbinati a specialità locali come olive, tarallini e fave fritte e immergiti nei panorami, nei profumi e nei sapori della Puglia rurale.