Benvenuto e benvenuta a Pachamama: Esperienza di cucina argentina!

Preparati a partecipare alla vera cucina argentina con le tue mani.

Nel centro di un quartiere tranquillo, accogliente e turistico di Buenos Aires, ti aspetta uno spazio pensato e allestito per poter cucinare e godere di questa esperienza.

Inizieremo condividendo una “picada” che comprende conserve tradizionali e pane fatto in casa come benvenuto, mentre impareremo la storia della cucina argentina.
Poi mettiamo le mani in pasta!
Cucineremo tutti insieme e impareremo non solo le ricette tradizionali del nostro paese, ma anche la sua storia e le sue origini.

Il menu è composto da quattro fasi: Chipá (Spuntino), empanadas di carne con pasta fatta in casa e Chimichurri (Entrata), Humita in pentola con brasato di manzo (Piatto principale) e frittelle di dulce de leche fiammeggiate “alla Bodegón” (Dessert).

Infine, seguendo le usanze e le tradizioni del nostro paese, ci si siederà a tavola per condividere tutto ciò che abbiamo cucinato in un'atmosfera intima e informale accompagnata da vini selezionati.

Si organizzano eventi per gruppi privati e/o occasioni speciali con la possibilità di modificare il menu. Informati tramite messaggio.