Un vassoio con pasticcini ricoperti di glassa bianca e granella di pistacchio, insieme a diversi tipi di frutta. 1

Un piatto di bocconcini fritti dorati su un piatto decorativo. 2

Masterclass di street food a Palermo: Arancine e Panelle

RistHome | Authentic Sicilian Cooking Classes & Private Chef in Palermo

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Caratteristiche

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2h
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In più lingue

Panoramica

Prepara tre cibi di strada iconici della Sicilia: arancine, panelle e crocchè
Masterclass per piccoli gruppi guidata da un appassionato chef locale (max 8 ospiti)
Visita facoltativa al mercato per acquistare ingredienti freschi di stagione
Assapora le tue creazioni con vini siciliani o bevande analcoliche
Ricevi un libretto di ricette digitali e un certificato personalizzato

Luogo dell’attività

- Palermo
- Palermo, Sicilia, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

- Via Giuseppe di Stefano, 6, 90135 Palermo PA, Italia
- Palermo, Sicilia, Italy

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Masterclass di street food a Palermo: Arancine e Panelle

2h
Italiano

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio

Dettagli del prezzo

250,00 € x 1 adulto250,00 €

Totale

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Cosa include e cosa no

Ingredienti e attrezzature di prima qualità
Istruzioni pratiche per la preparazione di arancine, panelle e crocchè
Masterclass per piccoli gruppi (max 8 ospiti) con uno chef locale
Pasto di street food a più portate (arancine, panelle, crocchè) con abbinamento di vini o bevande analcoliche
Ricettario digitale e certificato personalizzato
Grembiule e utensili
Alternative vegetariane e senza glutine disponibili su richiesta
Trasporto e trasferimenti (tour del mercato opzionale o trasferimento con CruiserCar)
Bevande aggiuntive oltre all'abbinamento incluso
Spese personali e mance
Aggiunta di un dessert facoltativo

Da sapere prima di prenotare

In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Cosa puoi aspettarti

Perché ti piacerà questa esperienza

Immergiti nella vibrante cultura del cibo di strada di Palermo imparando a preparare tre iconici spuntini siciliani in un'intima masterclass. Con uno chef locale che guida te e un massimo di otto ospiti, potrai godere di un'attenzione personale e di approfondimenti su ricette secolari.

Cosa farai

Incontra il tuo chef in una cucina accogliente e, se lo scegli, inizia con una rapida passeggiata in un mercato locale per selezionare gli ingredienti di stagione. In cucina arrotolerai palline di riso allo zafferano per le arancine, impasterai la farina di ceci per le panelle e modellerai le frittelle di patate crocchè. Mentre cucini, il tuo chef ti racconta storie sulle origini dei piatti e sulle tecniche culinarie. Infine, siediti per assaporare le tue creazioni accompagnate da una selezione di vini siciliani o bevande analcoliche.

Cosa è incluso

Ingredienti locali di prima qualità e tutta l'attrezzatura, guida pratica da parte di uno chef appassionato, lezione per piccoli gruppi (massimo 8 ospiti), pasto di street food a più portate con abbinamento di vini o bevande analcoliche, libretto di ricette digitale e certificato personalizzato, opzioni vegetariane e senza glutine su richiesta. Extra opzionali: tour del mercato, trasferimento in CruiserCar o aggiunta di dessert.

Posizione

Luogo dell’attività

- Palermo
- Palermo, Sicilia, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

- Via Giuseppe di Stefano, 6, 90135 Palermo PA, Italia
- Palermo, Sicilia, Italy