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Galleria fotografica per Palma di Maiorca: Laboratorio sul pane a lievitazione naturale con cereali antichi

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PANENOSTRO ORGANIC SL​
Cancellazione gratuita
Il prezzo è 70 € per adulto
Vai ai biglietti

Caratteristiche

  • Cancellazione gratuita
  • 3h
  • Voucher elettronico
  • Conferma immediata

Panoramica

    • Vivi un’esperienza culinaria unica
    • Scopri Maiorca attraverso un pane autentico
    • Portati a casa un souvenir autentico e salutare da Maiorca
    • Scopri la vera Maiorca attraverso il pane

Luogo dell’attività

    • Palma de Mallorca
    • Palma de Mallorca, Illes Balears, Spain

Luogo d’incontro/utilizzo

    • Plaça Nova de la Ferreria, 6, Centre, 07002 Palma, Illes Balears, España | Organic Bakery, PANENOSTRO
    • Palma, Illes Balears, Spain

Controlla disponibilità

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Cosa include e cosa no

  • Inclusi nel prezzo
    I partecipanti potranno portare a casa tutti i prodotti che avranno realizzato:
  • Inclusi nel prezzo
    1 pagnotta di pane a lievitazione naturale preparata con i quattro cereali antichi di Maiorca, 700 g
  • Inclusi nel prezzo
    3 panini al lievito naturale con semi di lino
  • Inclusi nel prezzo
    Biscotti Xeixa con semi di lino

Da sapere prima di prenotare

    • In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
    • Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Cosa puoi aspettarti

  • Immersione culturale: scopri il grano Xeixa, il blat mort, il blat mollar e il blat barba, i cereali autoctoni dell’isola. Un viaggio nella storia di Maiorca attraverso i suoi grani. Scoprirai le proprietà nutrizionali di questi cereali e le differenze rispetto ai grani moderni, oltre all’importanza delle farine integrali nell’alimentazione quotidiana.
    Argomenti da trattare:

    • Tipi di grani antichi di Maiorca: storia, caratteristiche e benefici per la salute rispetto ai grani moderni
    • Spiegazione del lievito madre e dei suoi benefici nella preparazione del pane
    • Tipi di farina. L'importanza della farina integrale
    • L'isola di Xeixa

    Mani nell’impasto: un laboratorio pratico e sensoriale di 3 ore in un’atmosfera rilassata e artigianale, in un’autentica panetteria nel centro di Palma
    Potrai portare a casa le pagnotte che hai preparato! Un gustoso souvenir da Maiorca.

    Degustazione: Assaggio di pane accompagnato da prodotti locali di stagione.

    Lingua: Le sessioni sono disponibili in spagnolo e in inglese.

Posizione

Luogo dell’attività

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Palma de Mallorca
    • Palma de Mallorca, Illes Balears, Spain

Luogo d’incontro/utilizzo

  • PEOPLEPEOPLE
    • Plaça Nova de la Ferreria, 6, Centre, 07002 Palma, Illes Balears, España | Organic Bakery, PANENOSTRO
    • Palma, Illes Balears, Spain