Immergiti nella cultura costaricana con una visita guidata alla casa tradizionale e al giardino botanico del Diamante Eco Adventure Park. Fai un'esperienza pratica con la produzione di cioccolato, la preparazione del caffè e l'estrazione del succo di canna da zucchero, imparando a conoscere le erbe medicinali e le piante da fiore che ti circondano.
Fai una passeggiata lungo i sentieri ombreggiati del giardino, che conducono a una tipica fattoria o casita costaricana. Scopri la storia e la cultura della vita degli abitanti delle zone rurali della Costa Rica in questa casa che riproduce il vero design, lo stile e i materiali utilizzati dal contadino medio per quasi 100 anni.
Poi, tra il verde lussureggiante del giardino botanico, potrai conoscere una varietà di flora e fauna autoctone. Scopri l'origine e la storia del cacao, oltre al processo di produzione: dall'essiccazione, alla tostatura e alla macinazione dei semi fino alla creazione di una miscela di cioccolato.

Poi, è il momento di capire l'impatto sociale, economico e politico del caffè in Costa Rica. Osserva da vicino le piante di caffè biologico del parco, uniche nella provincia di Guanacaste. Poi, scopri il modo tradizionale di preparare il caffè utilizzando un chorreador (macchina da caffè a filtro).

Continua a percorrere i sentieri dei giardini botanici per vedere una coltivazione biologica di canna da zucchero. Scopri tutto sull'agricoltura della canna da zucchero in Costa Rica grazie alla tua guida. Infine, rimboccati le maniche e utilizza una pressa per canna da zucchero per produrre la tua Agua Dulce (acqua dolce).