Coinvolgi i tuoi sensi con un biglietto per il Paradis Latin Show di Parigi. Immergiti nella scena artistica locale con questa serata seducente all’insegna della sensualità, della poesia, delle emozioni e dell’umorismo, dopo aver gustato una deliziosa cena di tre portate prima dello spettacolo.
Entra nel cabaret e lasciati accogliere da attori, ballerini e artisti. Immergiti in un'atmosfera surreale e sorprendente.
Mentre mangi, goditi l'esibizione di un cantante d'eccezione e assisti a un pre-show di cabaret unico nel suo genere. Infine, goditi l'incredibile spettacolo L'Oiseau Paradis.

Scegli tra i 2 menu della cena-spettacolo, “Prestige” autunno/inverno o “Gustave Eiffel”, firmati da Guy Savoy

Menù Prestige
Antipasti
Foie gras d'anatra, “rabarbaro e sedano” alla ketchup, pane tostato
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Cocotte di uova biologiche, “sot-l'y-laisse” e punte di asparagi verdi
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Avocado, gamberoni e frutto della passione, emulsione al cocco

Piatti principali
Spalla di agnello croccante, melanzane al confit, salsa acidula alla “cipolla rossa e menta”
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Merluzzo in tutte le salse, con salsa beurre blanc al lime
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Il Wellington di vitello latino Paradis

Dolci
Montebello
Crema al mascarpone e pistacchio, pistacchi caramellati, frollini “Infiniment Pistachio”, coulis di fragole / coulis di lamponi, fragole fresche / lamponi freschi, sorbetto alla fragola / sorbetto al lampone, biscotto macaron
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Piacere intenso
Un viaggio tra sapori, consistenze e temperature con il cioccolato del Belize e le mandorle: crema vellutata al cioccolato del Belize e panna Chantilly, frollini “Infiniment Chocolat”, salsa fredda al cioccolato del Belize, mandorle caramellate, croccante al cioccolato fondente, biscotto spugnoso al cioccolato, cioccolato del Belize

Menu di Gustave Eiffel
Antipasti
Due pâté en croûte “pollame e vitello” con pistacchi e senape, contorno di cavolfiore e gelatina
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Salmone colorato, alla maniera del Paradis Latin
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Burrata “pomodoro e anguria”, olio al basilico e focaccia

Piatti principali
Salmone in agrodolce alla maniera asiatica
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Pollo speziato, patate novelle al confit e salsa del diavolo
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Verdure dell’orto, un brodo perfetto con uova e olive
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Filetto di manzo, duxelles di funghi parigini, cecina (prosciutto di manzo) in pasta sfoglia Cottura al sangue, jus di manzo al porto

Dolci
“Bacio al cioccolato e vaniglia”
Pan di spagna al cioccolato, croccante alla pralina con feuilletine, mousse al cioccolato fondente al 70%, ripieno alla vaniglia
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Tè al pompelmo
Spicchi di pompelmo in gelatina d’arancia, salsa al pompelmo e tè, gelato al tè Earl Grey e crumble

Bevande: 1/2 bottiglia di acqua minerale - 1/2 bottiglia di vino rosso - 1/4 di bottiglia di champagne

*Selezione Paradis Latin